Tot voor kort vroeg elke winkelier het: ‘Wilt u er een tasje bij?’ Zei je ‘ja’, dan kreeg je een wit, plastic tasje om je aankoop. Tegenwoordig moet je daarvoor betalen. De reden: we moeten duurzamer boodschappen doen. Eén tasje minder maakt al een verschil, maar je kunt nog veel meer doen om je rit echt duurzaam te maken. Hoe doe je dat?
Koop minder, maar beter
Je herkent het vast: je staat in de winkel, kijkt in het rond en komt thuis met allemaal dingen die je eigenlijk niet nodig had. Daarom een simpel advies: koop minder, maar beter. Neem geen boodschappen mee ‘voor het geval dat’. Vaak eindigen die boodschappen in de vuilnisemmer. Kijk eens in je koelkast en voorraadkast: hoeveel ongebruikte producten heb je?
Kies dan liever voor kwaliteitsproducten met een langere houdbaarheid of dingen die je echt lekker vindt. Vries je brood in, gebruik de kliekjes van vandaag voor je lunch of diner van morgen: het is zo simpel. Minder verspillen betekent minder produceren, vervoeren en verpakken. Goed voor je ecologische voetafdruk.
Ga op de fiets in plaats van met de auto
Als je op boodschappen gaat, weet je dat het druk is op de parkeerplaats. Iedereen gaat met zijn grote auto boodschappen doen. Goed voor het klimaat? Zeker niet. Een snelle autorit zorgt voor veel CO2-uitstoot. Ook korte autoritten dragen meer bij aan de opwarming dan je denkt. Daarom kun je er beter voor kiezen om vaker wat kleinere boodschappen te halen op de fiets. Met een mooie mand voor op de fiets kun je best veel meenemen, en je krijgt ook nog frisse lucht binnen.
Natuurlijk hoef je niet alles in één keer te kopen. Plan liever kleinere inkopen die je makkelijk met de fiets kunt doen. Ook met een paar stevige fietstassen kom je verrassend ver. Je zou zelfs een kleine weekvoorraad kunnen meenemen. Kan het niet anders dan met de auto? Combineer dan ritjes. Ga naar de winkel, als je op weg bent naar het werk, of na het sporten. Zo bespaar je brandstof en tijd.
Koop van lokale producenten
Super verleidelijk om alles bij één grote supermarkt te halen, maar meestal zijn die supermarkten niet zo bezig met duurzaamheid. Ze besteden meer tijd en geld aan zo laag mogelijk inkopen. Waar de boodschappen vandaan komen, maakt ze niet zoveel uit. Dat terwijl al die transportkilometers super slecht zijn voor onze planeet. Koop lokaal: dan bespaar je op uitstoot en steun je je lokale ondernemer. Een krat aardappelen van de boer heeft een veel kleinere ecologische voetafdruk dan aardappelen die duizenden kilometers hebben gereisd.
Kwalitatief is het ook beter: lokale producten worden vaak minder bewerkt en bevatten minder verpakkingsmateriaal. Voelt ook best goed, om de persoon achter je eten te kennen. Dat is toch leuker dan naar een barcode kijken.
Koop een goede boodschappentas
Echt een handige tip, zeker als je op de fiets gaat: koop een goede boodschappentas. Deze kun je mooi in je fietsmandje zetten of in je fietstas meenemen. Plastic is nog altijd een van de grootste boosdoeners in het winkelcircuit, en daar kunnen wij 100% zelf iets aan doen. Neem je eigen boodschappentas mee en zeg ‘nee’ tegen plastic.
Een katoenen boodschappentas of een herbruikbare groentezak is niet alleen milieuvriendelijk, maar ook nog eens stijlvol. Zo’n boodschappentas kost niet eens zo heel veel. Koop je een stevige, dan weet je zeker dat je er geen twee hoeft te kopen.
Je boodschappen zijn niet alleen eten en drinken
Denk bij het boodschappen doen niet alleen aan eten en drinken, maar kijk ook eens kritisch naar de verzorgingsproducten voor je huid en naar de schoonmaakmiddelen die je nodig hebt. Zelfs toiletpapier kan een verschil maken. Kies voor milieuvriendelijke varianten, zonder microplastics of chemische toevoegingen. Steeds meer merken bieden ook navulverpakkingen aan, of producten op basis van natuurlijke ingrediënten.
Kijk ook naar hoe je je spullen bewaart. Gebruik bijvoorbeeld glazen potten of herbruikbare lunchboxen. Zelfs oude jampotten doen perfect dienst. Zo vermijd je plastic bakjes. Je hoeft geen minimalist te worden: bewust kiezen is al een enorme stap vooruit.
Verander je routine
Duurzaam boodschappen halen is geen hogere wiskunde. Het gaat om het veranderen van je routines. Dat hoeft niet in één keer: gewoontes kruipen beetje bij beetje in je routine. De ene week neem je je eigen zak mee, de volgende week vind je de perfecte lokale boer voor (h)eerlijke groente.
En natuurlijk ga je op je fiets en niet met je auto. Ja, óók als het regent. Een kort ritje is zo gefietst. Een volle fietsmand vol dingen die je echt nodig hebt, maakt je een stuk blijer dan een kofferbak vol met impulsaankopen. Iets goeds doen voor onze planeet geeft je een gelukkig gevoel. Want bewust leven, betekent blij leven.
